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    2002年2月,我院应白宫邀请前往美国
驻华大使馆，为美国夫人劳拉·布什成功
的表演了精湛的中华厨艺,名扬世界！
    第五届中国烹饪世界大赛，我院以超
强的技术实力在22个国家参加的86个代表
队中勇夺花魁，荣获世界大赛团体金奖第
一名。
    陕西旅游烹饪职业学院累计在世界、
全国及陕西省烹饪技术大赛中荣获团体金
奖19个、金牌210枚、银牌219枚、获奖牌
之多，位居全国同类院校之首。
 
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